ミニデッキオーブン MD-22
ミニデッキオーブン

ミニシリーズ

オーブン

ミニデッキオーブン MD-22

コンパクトなのにスチーム機能付きの本格派

食パン・フランスパン・テーブルロールからドイツパンまでこれ1台!

ミニデッキオーブン
  • スチームジェネレーター(蒸気発生装置)を装備
  • 上火・下火の独立温度制御(アナログ式)
  • 遠赤外線放射の多いセラミックヒーターを採用
  • 炉板は厚さ15mmの煉瓦石平板
  • 外板はステンレス仕様
  • ユニットタイプなので生産量に応じて増設が可能
  • 気密性を高めるドアパッキンを装備
フランスパン

フランスパンやハースブレッド等で大きな窯伸び(クープ)を実現

ミニデッキオーブン

庫内有効高さ220mmで食パンにも対応
焼成室内には照明を装備

オプション品
フランスパン

簡易型スリップピール
専用シート付(完全受注品)

フランスパン

特殊スクエア天板
(W390×D390)

型式 MD-22
焼成室寸法(mm) W400×D400×H220 1枚差し仕様
外形寸法(mm) W600×D570×H430
電気容量 単相200V 2.2KW/11A
重量 33kg
オプション品 特殊スクエア天板・スリップピール
仕様図 ダウンロードはこちら(PDF)
カタログ ダウンロードはこちら(PDF)
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